Alliance des plus beaux oolongs de Chine & Taïwan

Entre le thé vert et le thé noir, le oolong est une famille de thé à part entière car partiellement oxydé. Nous avons assemblé les plus beaux terroirs de Chine et de Taïwan afin de créer un thé unique en son genre. Son oxydation qui avoisine les 20%, donnera un thé à la fois léger mais aussi à la dominante de fleurs blanches et sans aucune astringence.

Origine : Anxi, Fujian, Chine & Nantou, Taïwan

Cultivar : mélange

Altitude : 900 m-1400 m

Source : Directement auprès des fermes productrices

Notes de dégustation:

- Goût fleuri et frais

- Notes fraîches et végétales avec un arrière goût vanillé

Conseils de préparation:

- Chauffer l'eau à environ 95° C / 205° F

- Utiliser 3g/30cl

- Infuser pendant 3-4 minutes

- Infusions multiples possibles

Composition : Thés oolongs (100 %)

Poids Net : 100g