Ce thé Pu-erh cru est issu de la montagne He Kai Shan dans le Yunnan, Sud-Ouest de la Chine. La minorité Lahu vivant ici n’a jamais utilisé de pesticides et d’engrais chimiques dans les jardins de thé. Cette récolte de Pu-erh cru a très délicate touche fumée et une sensation en bouche riche et généreuse. Le He Kai Shan Raw Pu Erh Tea Cake a été fabriqué à partir de feuilles de thé récoltées sur des théiers vieux de 200 à 500 ans à la fin mars 2014.
