{"title":"Corée du Sud | South Korea","description":"","products":[{"product_id":"noeul-hyangki-the-balhyocha-de-coree-du-sud","title":"Noeul Hyangki","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e| Un «Balhyocha» rond et doux |\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eCe thé, presque totalement oxydé, propre à cette région est vraiment spécifique car il se situe entre un thé oolong et un thé noir. Le «Noeul Hyangki» (Scent of Sunset) de Kim Jong Yeol est produit à partir de théiers sauvages poussant du côté du mont Jiri à Hadong, en Corée du Sud, depuis le IX ème siècle. Kim Jong Yeol est un des meilleurs producteurs de cette région et vient de remporter le plus prestigieux prix pour une compétition de thé en Corée du Sud. Toute cette zone est certifiée biologique et chaque feuille est cueillie, oxydée et poêlée à la main. Le résultat est un sublime thé aromatique aux saveurs de chocolat, noisettes et fruits secs. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE: HADONG-GUN, HWAGAE VALLEY, CORÉE DU SUD\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eCultivar: \u003c\/strong\u003eHadong \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur:\u003c\/strong\u003e Kim Jong Yeol of Butdangol Dawan Farm \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eRécolte: 05 Mai 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de degustation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eNotes de noisettes et raisins secs  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eGoût fruité et chocolaté\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eL'eau \/ Water:  90 ° C \/ 185 ° F\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eThé \/ Tea: 4g\/30cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eInfusion 4-5 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003ePoids net: 25g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"artéfact","offers":[{"title":"Paquet de 25g","offer_id":55918248853844,"sku":"TD3031","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 100g (-10%)","offer_id":55918248886612,"sku":"TD3031","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/3884\/3220\/files\/5680051700.jpg?v=1779445431"},{"product_id":"jeoncha","title":"Jeoncha","description":"\u003cp\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eMagnifique thé vert de l’Île des dieux. L'Ile de Jeju, située à 85Km au sud de la péninsule Coréenne est bien connue par les amateurs de thé pour son sol volcanique et son climat subtropical, conditions idéales pour la culture et la production de merveilleux thés. Ce Jeoncha est un thé vert coréen très spécial. Il est semblable au Sencha japonais en terme de goût, car il est produit avec la même méthode. Pour la fabrication du Jeoncha, on retrouve les techniques japonaises traditionnelles d’étuvage à la vapeur, puis de roulage des feuilles de thé en forme d'aiguilles. Idéal pour la dégustation au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e          A magnificent green tea from the Isle of the Gods. Jeju Island, located 85Km south of the Korean peninsula, is well known by tea lovers for its volcanic soil and subtropical climate, ideal conditions for the cultivation and production of high quality teas. This Jeoncha is a very special Korean green tea. It is similar to a Japanese sencha in terms of taste and production method. The traditional Japanese technique of steaming and the rolling tea leaves in the shape of needles is used. Ideal for everyday.  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eORIGINE: JEJU-DO, CORÉE DU SUD [South Korea]\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eSource: Seogwang Tea Garden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eRécolte [Harvest]: Deuxième [Second] Flush \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eAltitude: 50-100m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eCultivar: Yabukita\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eNotes de dégustation [Tasting Notes]:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eNotes herbacées et iodées [Grassy, seaweed notes]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eGoût frais, végétal [Fresh, vibrant flavor]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eConseils de préparation [Infusion]:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEau [Water]: 70° C \/ 158° F\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eThé [Tea]:  3g\/30cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eInfusion: 1 à 2 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eMultiples infusions possibles [Multiple infusions possible]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition [Ingredients]: Thé Vert Organique  [Organique Green Tea] (100%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003ePoids Net [Net Weight]: 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"artéfact","offers":[{"title":"Paquet de 100g","offer_id":55918343815508,"sku":"TD1010","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 500g (-10%)","offer_id":55918343848276,"sku":"TD1010","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 1Kg (-20%)","offer_id":55918343881044,"sku":"TD1010","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/3884\/3220\/files\/5679995632.jpg?v=1779446302"},{"product_id":"jungjak-the-vert-bio-de-coree-du-sud-recolte-2025","title":"Jungjak [Thé vert BIO de Corée du Sud***** Récolte 2025*****]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eLe Jungjak est un thé vert poêlé provenant de la ferme Jukro et a été récolté début mai. Il s'agit de la troisieme récolte de l'annee. Le Maître thé, Cho Yunseok et sa famille ont cultivé leurs théiers au cœur d’une forêt de bambou entourée par les montagnes Jiri et irriguée par l’eau pure de la rivière Seomjin pendant cinq décennies. Ils perpétuent les traditions commencées il y a plus de 1000 ans et transmises par des moines des monastères dans la région. Cette récolte a été cueillie et poêlée à la main, ce qui lui confère une saveur à la fois fruitée, végétale et sucrée. A apprécier comme un bon vin ou un bon whisky.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial; font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial; font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine : Hadong, Vallée de Hwagae, Corée du Sud\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eSource : Cho Yunseok | Jukro Tea Farm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eRécolte : Début mai 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eCultivar : Hadong\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eEau : 80 °C \/ 176 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eThé : 3g \/ 30cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eInfusion : 2-3 min\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition : Thé vert (100 %)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"artéfact","offers":[{"title":"Paquet de 25g","offer_id":55918560444756,"sku":"00407","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 50g","offer_id":55918560477524,"sku":"00407","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/3884\/3220\/files\/5096125886.jpg?v=1779447078"},{"product_id":"woojeon-premiere-recolte-2024-the-vert-de-coree-du-sud","title":"Woojeon [Première Récolte 2025, Thé vert de Corée du Sud]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eLe thé vert Woojeon (qui signifie \"avant la pluie\") est la première récolte de la saison en Corée du Sud. Ce thé vert frais a été produit à la main mi avril et est composé du bourgeon et de la première feuille. Après avoir été réalisé, le thé est poêlé et ensuite roulé à la main jusqu'à trois fois donnant aux feuilles une saveur sucrée avec des notes d'asperges. Le Maître thé, Cho Yunseok et sa famille cultivent leurs théiers au cœur d'une forêt de bambou entourée par les montagnes de Jirisan et irriguée par l'eau pure de la rivière Seomjin depuis plus de cinq décennies. Ils perpétuent les traditions commencées il y a plus de 1000 ans et transmises par les moines des monastères de la région.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial; font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial; font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine : Hadong, Vallée de Hwagae, Corée du Sud\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eSource : Cho Yunseok | Jukro Tea Farm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eRécolte : Mi Avril 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eCultivar : Hadong\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eEau : 80 °C \/ 176 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eThé : 3g \/ 30cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eInfusion : 2-3 min\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition : Thé vert (100 %)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"artéfact","offers":[{"title":"Paquet de 25g","offer_id":55918717305172,"sku":"00305","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 50g","offer_id":55918717337940,"sku":"00305","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/3884\/3220\/files\/3119437741.jpg?v=1779448284"},{"product_id":"hongcha","title":"Hongcha","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eLe Hongcha est un thé noir provenant de la ferme Jukro et a été récolté début mai. Le Maître thé, Cho Yun Seok et sa famille ont cultivé leurs théiers au cœur d’une forêt de bambous entourée par les montagnes de Jirisan et irriguée par l’eau pure de la rivière Seomjin pendant cinq décennies. Ils perpétuent les traditions commencées il y a plus de 1000 ans et transmises par des moines des monastères dans la région. Un merveilleux bouquet gourmand viendra dominer la tasse avec des notes de chocolat noir, de framboise et une finale de noisette. A apprécier comme un bon vin ou un bon whisky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eOrigine: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eHadong Hwagae Valley, Corée du Sud\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eSource: Jukro Tea Farm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eRécolte: Début Mai \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eCultivar: Hadong\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de degustation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eNotes de noisette et framboise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eGoût fruité et chocolaté\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\nConseils de préparation:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eChauffer l'eau à environ 95 ° C \/ 205 ° F\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eUtiliser 3g\/30cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eInfuser pendant 4-5 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition: Thé noir \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net : 25g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"artéfact","offers":[{"title":"Paquet de 25g","offer_id":55918761935188,"sku":"00122","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 100g","offer_id":55918761967956,"sku":"00122","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 500g (-10%)","offer_id":55918762000724,"sku":"00122","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/3884\/3220\/files\/5679894711.jpg?v=1779449366"}],"url":"https:\/\/artefact-marais.com\/collections\/coree-du-sud-south-korea.oembed","provider":"artéfact","version":"1.0","type":"link"}