| Sublîme thé noir provenant de Russie |

Le jardin de thé de Egor se trouve dans la vallée Matsesta, non loin de Sotchi, dans le Kraï de Krasnodar. Situé entre 500 et 560 metres au-dessus de la Mer Noire et nourrit par une source d’eau pure, son thé est produit naturellement sans pesticides depuis plus de 30 ans et les théiers sur place ont plus de 80 ans.

Le climat de cette région est idéal pour la culture du thé, avec un terroir et une altitude assez proche de ce que l'on peut retrouver un peu plus au sud de la côte, en Géorgie. Une très belle récolte manuelle composée du bourgeon et des deux premières feuilles qui offrent en tasse un bouquet rond, des évocations de fruits secs, tels que la figue et l'abricot, avec un rappel boisé.

Matsesta, Krasnodar, Russie

Altitude: 500-560 M

Conseils de préparation [Infusion]:

Eau [Water]: 90° C | 194° F

Thé [ Tea ]: 3g | 30cl

Infusion: 4-5 minutes

Notes de Dégustation:

Fruité et rond avec les notes de figues et abricot

Poids net: 25g

Composition [Ingredients]: Thé Noir [Black tea] (100 %)