Tamaryokucha [Thé vert BIO du Japon]
| Un sublime thé vert fruité et herbacé |
Notre Tamaryokucha, issu de la culture biologique est cultivé et produit dans la préfecture de Miyazaki sur l'île de Kyushu. Cette variété, produite uniquement dans des quantités relativement faibles, exprime clairement sa qualité. Par rapport à la production du Sencha, le Tamaryokucha garde l'apparence d'origine pendant le processus de production et rappelle légèrement la variété « Chun Mee » pour ses feuilles torsadées. Le parfum est herbacé et fruité et la tasse offre des notes de citron vert. Des arômes de noisette sont accompagnés de notes d'épinards.
ORIGINE: KYUSHU, MIYASAKI, JAPON
Jardin organique
Récolte: Début Mai
Altitude: 100-500m
Cultivar: Sae Midori
Notes de dégustation:
- Notes : herbacées, fruitées et légumineuses
- Goût : léger, frais
Conseils de préparation:
- Chauffer l'eau à environ 80° C / 158° F
- Utiliser 2g/20cl
- Infuser pendant 1 à 2 minutes
- Multiples infusions possibles
Composition : Thé Vert BIO (100%)