{"product_id":"gaba-black-tea-the-noir-de-chine-enrichi-en-gaba","title":"Gaba Black Tea","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003ci\u003eUn thé noir moelleux à la subtile note fleurie et sucrée.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eLe chercheur japonais Professeur Tojiro Tshushida de l’Institut national de recherche avancée sur la Cuisine japonaise a participé en 1984 aux recherches sur la théanine dans le thé et a découvert une particularité du métabolisme azoté. En effet, en exposant des feuilles de thé vert à de l’azote très rapidement après la récolte et avant la torréfaction à la vapeur d’eau, celles-ci produisent de grandes quantités de GABA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eIl fut mis pour la première fois sur le marché en 1987 au Japon, par un producteur théicole de la région de Shizuoka. Si à Taiwan et en Chine, le thé GABA peut provenir du thé Oolong ou du thé Noir, au Japon en revanche, il reste l’apanage du thé vert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eORIGINE : ANXI, FUIJAN, CHINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eRécolte : Début Mai\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eAltitude: 900m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eCultivar : Ti Guan Yin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eNotes de dégustation:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e- Goût délicat et moelleux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e- Notes fleuries et légèrement sucré\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e- Chauffer l'eau à environ 95 ° C \/ 205 ° F\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e- Utiliser 3g\/30cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e- Infuser pendant 3-4 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eComposition : Thé noir (100%)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003ePoids Net : 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"artéfact","offers":[{"title":"Paquet de 100g","offer_id":55918435402068,"sku":"TD3010","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 500g (-10%)","offer_id":55918435434836,"sku":"T3010-500","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 1Kg (-20%)","offer_id":55918435467604,"sku":"T3010","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/3884\/3220\/files\/5631771880.jpg?v=1779446708","url":"https:\/\/artefact-marais.com\/products\/gaba-black-tea-the-noir-de-chine-enrichi-en-gaba","provider":"artéfact","version":"1.0","type":"link"}