{"product_id":"gaba-oolong-the-oolong-de-chine-enrichi-en-gaba","title":"Gaba Oolong","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003ci\u003eUn oolong moelleux à la subtile note fleurie et sucrée.\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eLe chercheur japonais, le Professeur Tojiro Tshushida de l’Institut national de recherche avancée sur la Cuisine japonaise a participé en 1984 aux recherches sur la théanine dans le thé et a découvert une particularité du métabolisme azoté. En effet, en exposant des feuilles de thé vert à de l’azote très rapidement après la récolte, celles-ci produisent de grandes quantités de GABA. Le GABA est connu depuis un certain temps pour ses bienfaits importants pour la santé, en particulier pour son puissant effet contre l’hypertension.  A partir de cette découverte, une nouvelle méthode de production du thé vert fut développée : le Gabaron.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eIl fut mis pour la première fois sur le marché en 1987 au Japon, par un producteur théicole de la région de Shizuoka. Si à Taiwan et en Chine, le thé GABA peut provenir du thé Oolong ou du thé Noir, au Japon en revanche, il reste l’apanage du thé vert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eORIGINE : ANXI, FUJIAN, CHINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eRécolte : Début Mai                                                                                                   \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003eAltitude: 900m                                                                                                        \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e Cultivar : Ti Guan Yin\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e-Goût délicat et moelleux                                                                                                 ­ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e-Notes florales et légèrement sucrées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation:                                                                                                                           \u003c\/strong\u003e­ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e-Chauffer l'eau à environ 95 ° C \/ 205 ° F\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e­ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e-Utiliser 4g\/30cl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e­ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e-Infuser pendant 3-­4 minutes\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e­ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e-Multiples infusions possibles    \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition : Thé oolong (100%) \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003e Poids Net : 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"artéfact","offers":[{"title":"Paquet de 500g (-10%)","offer_id":55918273790292,"sku":"T2003-500","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquet de 1Kg (-20%)","offer_id":55918273823060,"sku":"T2003","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/3884\/3220\/files\/5631771910.jpg?v=1779445966","url":"https:\/\/artefact-marais.com\/products\/gaba-oolong-the-oolong-de-chine-enrichi-en-gaba","provider":"artéfact","version":"1.0","type":"link"}