Microlot de Géorgie. Merveilleux thé oolong issu de jardins réhabilités depuis très peu de temps par un groupe de passionnés originaires de Lituanie et d’Estonie. Ensembles, ils remettent la Géorgie dans le rang des meilleurs pays producteurs de thé au monde. Ce petit lot de 5,2Kg intégralement acheté par artéfact montre combien la qualité et le potentiel sont au rendez-vous. Avec de magnifiques feuilles torsadées, bien oxydées et torréfiées, ce thé liberera en tasses des notes soyeuses et fruitées d’une fraÎcheur étonnante.

Micro-lot from Georgia. A wonderful oolong tea from tea gardens that were recently rehabilitated by a group of enthusiasts from Lithuania and Estonia. Together, they put Georgia back in the ranks of the best tea producing countries in the world. This small batch (5.2 K) bought entirely by artéfact shows how much quality and potential is there. With beautiful twisted leaves, well oxidized and roasted, this tea is full of fresh, fruity flavors.

Origine: Opurchkheti, Imereti, Géorgie

Oxydation ≈ 50-60 %

Source: Renagade Tea Farm, Imereti, Géorgie

Récolte: 22 Août 2019

Cultivar: Mélange de Camélia Sinensis & Assamica de Chine et du Cambodge

Notes de degustation [Tasting Notes]:

Goût soyeux et floral [Silky & Floral]

Notes fraÎches et fruitées [Fresh, fruity flavor]

Conseils de préparation [Infusion]:

Eau [Water]: 90 ° C | 194 ° F

Thé [Tea]: 2g | 20cl

Infusion: 2-3 mins

Composition [Ingredients]: Thé Oolong (100%)

Poids net [Net Weight]: 25g