Entourés par des forêts et des montagnes dont le Mont Miyanoura culminant à 1935m, les jardins de thé de la famille Watanabe sont idéalement situés sur l'île de Yakushima. Cette île se trouve dans l'archipel Osumi, à 140 Km au sud de Kyushu. Pour ce thé issu de la première récolte, Mankichi et Keita Watanabe ont créé un thé vert qui n'a pas été mis sous ombrière et procédant aussi à un étuvage très léger, ce qui offrira en tasse un thé vert très subtil aux douces notes végétales. Parfait pour découvrir l'univers des thés verts Japonais et bien pour les personnes à la recherche d'un thé vert au goût très léger.

Origine: Yakushima, Kagoshima, Japon

Source: Mankichi & Keita Watanabe

Cultivar: Yabukita

Première Récolte: Mi-Avril

Notes de Dégustation:

Gout léger et frais, note végétale

Conseils de préparation:

Chauffer l'eau à environ 70° C / 158° F

Utiliser 3g/30cl

Infuser pendant 1-2 minutes

Multiples infusions possibles

Composition : Thé vert (100 %)

Poids Net : 100g