Nous sommes ravis d'intégrer à notre sélection un nouveau

Si Ji Chun, un thé oolong récolté en fin d'année, présentant une oxydation de 30 %. Ce thé, produit par Joshua de la famille Wang à Bagua Shan, Nantou, Taïwan, enrichit notre gamme avec une deuxième variété de Si Ji Chun. Contrairement à notre version printanière du Four Seasons, qui se distingue par ses notes florales, ce Si Ji Chun ou "Quatre Saisons" se caractérise par des arômes plus gourmands et végétaux. Il est idéal à déguster aussi bien chaud que froid pour apprécier toute sa palette de saveurs.

Origine : Bagua Shan, Nantou County, Taïwan

Cultivar : Sijichun Oolong (四季春烏龍)

Récolté : Décembre 2023

Altitude : 450 m

Paquet de 50g