Floral Lapsang ***Récolte 2026***

Le Lapsang Souchong traditionnel (正 山 小 种) a été le premier thé rouge (noir) jamais créé. Traditionnellement, ce type de thé est un thé fumé très populaire en Occident depuis de nombreuses décennies. Depuis 2005, les habitants du village de Tongmu ont développé un type de Lapsang Souchong non fumé, qui est devenu plus populaire que la version fumée traditionnelle en Chine. Ce thé noir non fumé est cultivé dans le village de Tongmu, situé dans les montagnes Wuyi, dans le nord de la province du Fujian. Contrairement à beaucoup de thés noirs Zheng Shan non fumés, qui ont une saveur plus profonde, maltée et chocolatée, notre Floral Lapsang est un thé noir léger et rafraîchissant avec des notes florales délicates et un merveilleux rappel de noix de coco.

ORIGINE :  FENG SHUI GUAN, WUYI, FUJIAN, CHINE

Notes de dégustation :

Floral, boisé et gourmand avec une note de noix de coco

Conseils de préparation :

Chauffer l'eau à environ 90 ° C / 195 ° F

Utiliser 2g/20cl

Infuser pendant 3-4 minutes

Méthode Gong Fu Cha : 5 g de thé / 10 cl d'eau | 90 °C / 195 °F | 30 secondes, plusieurs infusions possibles

Composition : Thé noir