GABA Gyokuro
Thé vert enrichi en acides aminés
Nous sommes ravis de vous présenter ce magnifique thé vert GABA Gyokuro, produit par l'innovante Hattori Tea Farm, située dans la ville de Kikugawa, dans la province de Shizuoka au Japon. Cette famille est la première au monde à produire du thé gyokuro riche en acides aminés GABA (acide gamma-aminobutyrique), en plaçant les feuilles dans des chambres anaérobies. Hattori Tea Farm produit du thé depuis 1905 et a pour but une production biologique, respectueuse de l'environnement et innovante. Ce thé est produit avec le cultivar Tsuyuhikari, créé en 1970 par le croisement d'Asatsuyu et de Shizu-7132. Il offre une liqueur vibrante et un goût riche, crémeux et généreux.
Origine : Kikugawa, Shizuoka, Japon
Source : Hattori Tea Farm
Cultivar : Tsuyuhikari
Récolte :
Durée d'ombrage :
Altitude :
Conseils de préparation:
Eau / Water: 60 ° C / 140 ° F
Thé / Tea: 5g / 20cl
Infusion: 1-2 mins
Composition: Thé vert (100%)