Sencha Yame

| Fabuleux thé vert du Japon |

Le Sencha Yame est un thé de haute qualité. Récolté à Yame, préfecture de Fukuoka, ce thé est reconnaissable par ses longues feuilles d'un vert foncé très caractéristique. Ce thé est excellent servi avec les repas, et c'est le thé typique que vous trouverez servi dans les restaurants au Japon. Le Sencha Yame est également l'un des thés les plus populaires au Japon, et représente la plus grande partie de la production japonaise de thé.

Origine: Kyushu, Yame, Japon

Récolte: Début Mai

Altitude: 100-500m

Cultivar: Yabukita

Notes de dégustation:

- Notes : herbacées et légumineuses

- Goût : léger, doux

Conseils de préparation:

- Chauffer l'eau à environ 70° C / 158° F

- Utiliser 3g/30cl

- Infuser pendant 1 à 2 minutes

- Multiples infusions possibles

Composition : Thé Vert (100%)

Poids Net : 100g